منتدى جنات النسائي ( للنساء فقط)
حلوى السميد 613623
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضوة معنا
او التسجيل ان لم تكوني عضوة وترغبين في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا حلوى السميد 829894
ادارة المنتدي حلوى السميد 103798


منتدى جنات النسائي ( للنساء فقط)
حلوى السميد 613623
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضوة معنا
او التسجيل ان لم تكوني عضوة وترغبين في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا حلوى السميد 829894
ادارة المنتدي حلوى السميد 103798


منتدى جنات النسائي ( للنساء فقط)
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى نسائي يهتم بشؤون المرأة الأسرة و الطفل
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 حلوى السميد

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
جوهرة اصلية
مشرفة قسم الطبخ
مشرفة قسم الطبخ
جوهرة اصلية



حلوى السميد Empty
مُساهمةموضوع: حلوى السميد   حلوى السميد Empty11/26/2010, 23:10

بودينج السميد مع البرقوق المعسل
المقادير:

3 ملاعق كبيرة سميد]ونصف
كوبين حليب
كوب كريمه سائله فرش
4ملاعق كبيرة سكر
فاكهه الموسم المتوفرة لديك برقوق او اي نوع فواكه متوفره
ويمكن المزج بين اكتر من نوع
سكر حسب كمية الفواكه قرفه رشه صغيره
ماء زهر او ورد حسب المفضل لديك



الطريقة:

اولا نقشر ونقطع الفواكه حسب الرغبه الفواكه نقطعها قطع صغيره ونرشها بالسكر حتى يغلفها من جميع الجوانب ورشه من القرفه والماء الزهر للطعم والريحه نتركها حتى تبدا بانزال ماءها نحرك حتى يذوب جميع السكر وتترك تنقع بمائها في التلاجه حتى تاخد حلاة السكر ويمتزج النكهات مع بعض ويتكون نوع من السيرب بطعم الفاكهه اذا لاحضنا ان السكر رسب نرجع نحركه حتى يذوب نضع السميد والحليب والسكر على النار ونحرك حتى يغلي ونستمر بالتحريك حتى يبدا يجمد نضيف الكريمه السائله ونحرك يصب في صحون التقديم يقدم والفواكه على الوجه ويصب القليل من السيرب الناتج من النقع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محبة لابنائها
نائبة المديرة
نائبة المديرة
محبة لابنائها


الموقع : الرياض

حلوى السميد Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى السميد   حلوى السميد Empty11/27/2010, 05:51

حلوى السميد 15652790182138673830
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوى السميد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى جنات النسائي ( للنساء فقط) :: منتديات الطبخ :: الحلويات التقليدية و العصرية-
انتقل الى: