منتدى جنات النسائي ( للنساء فقط)
بف بسترى الدجاج 613623
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضوة معنا
او التسجيل ان لم تكوني عضوة وترغبين في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا بف بسترى الدجاج 829894
ادارة المنتدي بف بسترى الدجاج 103798


منتدى جنات النسائي ( للنساء فقط)
بف بسترى الدجاج 613623
عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضوة معنا
او التسجيل ان لم تكوني عضوة وترغبين في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا بف بسترى الدجاج 829894
ادارة المنتدي بف بسترى الدجاج 103798


منتدى جنات النسائي ( للنساء فقط)
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى نسائي يهتم بشؤون المرأة الأسرة و الطفل
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بف بسترى الدجاج

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
جوهرة اصلية
مشرفة قسم الطبخ
مشرفة قسم الطبخ
جوهرة اصلية



بف بسترى الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: بف بسترى الدجاج   بف بسترى الدجاج Empty4/4/2011, 09:44




اخترت لكم هذا الطبق لذيذ والطريقة سهله جدا

إن شاء الله تجربوه ويعجبكم

...

المقادير/

مربعات بف باستيري (حجم البف باستيري متوسط او كبير )
....

الحشوة /

قطع دجاج مع عظم (( اذا كنتي ماتبين يكون مع عظم تقدرين تشلين العظم من الدجاج وتفتتيه))

بطاطس + فلفل اخضر ( مقطع قطع صغير )

مكعب ماجي

بصل وثوم +ملح بهارات
....


الطريقة /

- تسلق قطع الدجاج والماجي في الماء لمدة نص ساعة

- وفي اثناء ذلك احضري مقلاة وضعي فيها البصل والفلفل البارد والبطاطس

لين مايتحمر البصل ثم اضيفي الماجي والثوم والبهارات واقليهم جيدا مع بعض .

- بعد ذلك اضيفي لهم الدجاج مباشرة مع القليل من ماء الدجاج . ( ماء الدجاج مهم يساعد في تلين البطاطس )ويتركها على نار هادئة لمدة 10 دقائق


بف بسترى الدجاج 230


ترق عجينة البف باستيري الجاهزة بالمشبك .. ثم تفرد بصينية بايركس مدهونة بزيت


بف بسترى الدجاج 231


وترص جيدا على الصينية المدهونة وتحشى بحشوة الدجاج ثم تضعين فوقها البف باستري


بف بسترى الدجاج 232


بف بسترى الدجاج 234


بف بسترى الدجاج 235

وتعملين ثقوب بالشوكة


بف بسترى الدجاج 236

وتدخلينها الفرن لين ماتتحمر من فوق .


بف بسترى الدجاج 237


بف بسترى الدجاج 238


بف بسترى الدجاج 240


وبالهناء والشفاء


بف بسترى الدجاج 239
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام جنات
أحبكن في الله
أحبكن في الله
ام جنات



بف بسترى الدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: بف بسترى الدجاج   بف بسترى الدجاج Empty4/4/2011, 22:37

بف بسترى الدجاج 11pi91
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://jannatcom.roo7.biz
 
بف بسترى الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» برياني الدجاج
» برياني الدجاج
» فيونكات الدجاج
» كباب الدجاج
» سترجنوف الدجاج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى جنات النسائي ( للنساء فقط) :: منتديات الطبخ :: الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: